Ce sont de redoutables prédateurs : elles peuvent chasser en banc comme les Carangues Gros Yeux, mais vous risquez plutôt de les croiser en couple car elles vont en général 2 par 2. Leur queue très étroite indique que ce sont des poissons très rapides qui rattrapent leurs proies à la course. À l’aide de leur large gueule protractile qui se déploie et se projette vers l’avant elles les gobent ensuite sans effort. Ce sont des chasseurs constamment en mouvement, elles aiment les zones de courants riches en poissons Fourrage. Elles sont aussi curieuses et n’hésitent pas à venir approcher un apnéiste discret pour vérifier qui a pénétré leur territoire de chasse.
Attention, la plupart des Carangues sont toxiques (Ciguatera), renseignez-vous avant d’en consommer.